Beschrijving
Dit ambachtelijke zuurdesem borrelbrood wordt met de hand gemaakt van tarwemeel en karamutmeel.
Het gebruik van karamutmeel geeft het brood een volle, licht nootachtige smaak, een mooi stevig kruim en extra diepte in smaak.
Rijk gevuld met groene olijven, zongedroogde tomaten, cheddarkaas, mozzarella, verse knoflook en Italiaanse kruiden.
Langzaam gefermenteerd voor een pure smaak en een knapperige korst.
Ook heerlijk om kort op te warmen.
